أجنحة الدجاج المشوية
أجنحة الدجاج المشوية
المثبتات
1 كيلو أجنحة دجاج - 2 كوب نشاء - 3 ملاعق صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر - 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم - 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود - زيت شوي
إستراتيجية
توضع الأجنحة في طبق وتتبل بالنشا والملح والفلفل الأحمر الداكن ومسحوق البصل والثوم وتخلط جيداً حتى تغطي النكهة كل جناح من أجنحة الدجاج من جميع الجهات. سخني الزيت المشوي جيداً وضعي قطع أجنحة الدجاج فيه ، مع التقليب من حين لآخر ، وتقليب القطع بالزيت حتى تصبح متألقة من جميع الجوانب وجزء من أجنحة الدجاج طازجة جداً ، نتج عنها في طبق التقديم ، إلى جانب أي صلصة تريدها. مثل.
تعليقات
إرسال تعليق